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第三百一十七章 养鸡

    张凡还不知道,他的名字已经进入省内高层的眼底。

    县里的领导也很快给出答复,上面已经答应保证两年之内让黄石镇这一段高速路率先通车。

    陈保利也就顺了张凡的意,大家一致同意,以后生产线留在黄石镇,就等抗癌特效药真正研发出来。

    接下来的事情,有王飞鸿他们会负责,他除了出钱,就没什么要忙的了。当时也正是看准能当甩手掌柜,他才入伙的。

    王飞鸿他们在张家寨转了差不多一天,终于找到了一个适合建设研发部门的位置,落在张家寨小学新址的边上,环境优美,还不会占用到村民的菜地。

    原本孔老他们的意见,是想要建在红山脚下,跟他们研究站相邻,那样对他们会方便很多。

    可王飞鸿不同意,他一定要把企业的研发部跟生物研究站的研究机构分开,省得以后扯在一起,麻烦会很大。

    镇里那些领导的办事效率很高,这边才确定地点,他们联同国土所,已经把一些手续办得七七八八,给大家省去很多的麻烦。

    另外,他们开始打探张凡等人的口风,看这些老板看中黄石镇那个村子。以后要把制药的工厂建设在什么地方,好让他们有个准备。

    只是真正管事的只有王飞鸿,他现在忙得脚不沾地,没空理会杨镇长他们。

    而张凡他们是无所谓的,懒得去头疼这些问题,反正有人会负责,所以一问三不知,让罗书记他们都有点捉狂。

    好歹以后是投资好几个亿的大项目,能否上点心?张凡那态度,就好像是随便扔了几毛钱进去赌一样,对赢不赢钱一点都不关心。

    跟其他人不一样,张凡对管理的那些琐碎事挺烦的。有了净瓶那样的人生作弊器,还跟别人一样活得跟条狗一样,那就太对不住这个奇遇了。

    他每天还是去看看采摘草莓的情况,顺便瞧一瞧那些花木,以及温室大棚里面的黑皮西瓜。有些黑皮西瓜已经有足球大小,相信过年的前后,就可以收获。

    别人都知道他有钱,几乎是整个黄石镇最富裕的人。

    但其实,他现在又几乎是穷得两袖清风,还剩下一点钱,是要搞家禽养殖的,也就是前面提了很多遍的养鸡、养鸭这些。

    将养鸡场建在山坡上,是他一早就设想好的。

    养鸡场的建设很简单,盖好鸡舍,某些地方再围上铁丝网就ok。真正养鸡场的范围有点大,以后他的山谷,两边的葡萄园,甚至那两座山都是鸡的活动范围。

    建设的工作,他已经交给了镇里的一个小工程队,让他们在一周之内帮忙搞定。

    几天后,张凡叫上小叔张立业一起去山谷那边看养鸡场,没问题的话就验收,然后让人把鸡苗拉过来。

    上次杜老说帮忙养斗鸡的事后,没多久张凡就找人在山谷那边的山坡上修建养鸡场。和普通的的养鸡场不一样,他走的是大规模集约化放养模式。

    因此,比普通的散养鸡场要先进,鸡舍、育雏舍、栖架、产蛋窝、饮水器、诱虫灯、笼具、防盗设备、围网、供水供电等专业设备一应俱全,存栏达2万只以上。

    “这鸡场怎么留那么多空地?”张立业看完一圈后问道。

    “哈哈,空地都是留给鸡活动、觅食的。跟家里的鸡要放出去走走一个道理。而且走地鸡可比饲料鸡贵更受欢迎!”张凡笑了笑道。

    城市里卖的鸡很多都是饲料鸡,就是全价配合饲料,长得快,出栏时间段,肉中水分多,口感差也没什么鸡肉味,营养价值也差很多。

    以前在外面上班时,张凡几乎吃不到有家鸡一般质感的鸡肉,很多说是走地鸡但吃起来比村里养的差得十万八千里。

    他这里,不仅仅是前方的空地是养鸡的活动场所,整个山谷,甚至包括两边的山都是鸡的活动范围。

    在山的另一边,他还让人用铁丝网拦着,不让鸡跑出去,省得以后不好赶回来。

    其他的,其实就是跟放养野外的野鸡差不多。也只有那样养出来的鸡,肉质才是最美味的,价格才会昂贵。

    “家里都是养来自己吃的,随便都行。这么大的鸡场起码可以养几千只吧?放养得养到何年何月才能卖?而且,管不过来的话,染上瘟疫什么的就亏大本了。”张立业虽然很满意眼前的养鸡场,但还是忍不住说出心中的顾虑。

    他是农村人,对养鸡是挺熟悉的。放养的鸡很难养肥,只有跟养猪那样,让它们吃饱就休息的才会长肉。

    其实,早在张凡快小学毕业时,他听人家说养鸡能赚钱,也试过把积蓄拿出来,买了两百多只鸡来养。

    结果,技术不行,发鸡瘟死光光,亏个底朝天。那一年的日子基本是勒紧裤头带,还跟不少亲戚借钱才慢慢熬过来。也从那次起,老婆不再让他碰养鸡的事。

    “小叔,放心。钱能解决的问题都不是问题。防疫、管理什么外包给会的人来做就行。而且我们张家寨的环境那么好,大把现场的食物在,简直就是鸡的福地!在这里,相信它们一定茁壮成长,品质只好不差!”

    张凡知道小叔对养鸡有阴影,他的顾虑也是出于担心,就直接说出自己的对策,放出一颗定心丸来。

    从一开始种植蔬菜,村民们不也是这样的反应?都是被前面的失败给吓怕了。

    当然,张凡如此胸有成竹的背后,是有净瓶灵水这个强大的作弊神器在手。在灵水的滋润下,鸡苗的身体素质就甩普通的鸡几条街,直接赢在起跑线上了。就算稀释过,其效果也非同凡响,完全没有一点压力山大,好不?

    另外,张凡跟小叔透露,这个养殖项目,有梁经理他们的合作,没什么好担心的。

    在张凡提出养殖鸡鸭鹅这些家禽之初,梁经理就找张凡谈过,希望双方能合作。

    他们可以投资,张凡主要做好养殖的工作,销售等后面事情,就交给他们。

    不过,张凡对别人入股没什么兴趣,只跟他们签了一份协议。以后养出来的斗鸡,梁经理有优先采购权,而且价格有最低保障。

    其实,就是签了一个保底的合作协议。

    “放养才好。你看那些走地鸡贵就贵在自然环境中生长,吃的都是天然食物,下的鸡蛋营养价值更高,特别适合孕妇、小孩子吃。”张凡补充。

    在外面城市,土鸡蛋分明就要贵很多,不像那些人造鸡蛋之类,就没有涨价的空间。

    “我听人说,鸡都在林地里找吃的,容易营养不均衡,真的假的?”张立业看向侄子。

    这个他是无意间听别人说的,后来他自己想了想,感觉也有道理。因为放养的话,饮食就任由家禽爱好来,会挑食。

    不像人家专业饲养的,那些饲料都是营养均衡调好的。

    张凡听了,愣了愣,心里暗道:这是谁说的?

    实际上,圈养的家禽,只是长肉的速度加快而已,跟“催熟”没有区别。

    外面的养鸡场,都是算好养多少个月的。家禽的最佳长肉期一过,马上就批发出去。

    因为过了这个时期,鸡鸭等家禽增重的速度就会减下来,但吃的还是一样多。只有刚好到那个时间节点,才是利润最高的。

    他们只考虑产量、重量,不重视质量。

    “让鸡在林地里走动,主要是让它们多锻炼,肌肉质地变得结实,更有口感。谷糠、玉米、豆粉、菜叶、米饭这些都不会少的。而且,真正放养的家禽,营养才是最均衡的,自然中的虫子等蛋白质含量高。”

    既然侄子都这么说,专业知识比他丰富不知道多少倍,他一个业余的也就没什么好说的了。

    “那准备养什么鸡?鸡苗那些都买了没?”他问道。

    “养斗鸡,鸡苗都预定好了!”

    “斗鸡,什么鬼来的?打架的公鸡吗?”小叔忽然愣了愣。

    斗鸡这个词不是没听过,但在农村也没多少人知道,斗鸡是一种鸡群,只知道鸡打架就是斗鸡。

    他实在是无法想象,家里有三两只打架的鸡都会让你烦透,要是养一大群,都是整天斗来斗去的,会不会烦死?

    鸡打起架来,那是很恐怖的,有时候是不死不休的狠劲。

    那样的话,一旦不留神,就会相互打架,一天死一批并不是开玩笑。到那时候,估计就不是头疼那么简单了。

    在他们张家寨,公鸡打架就经常“出事故”,不是眼睛被啄瞎了,就是鸡冠被叮得流血不止,一地的鸡毛。

    总之,差不多是不死既残的场面。那样的话,能保证利润?

    小叔张立业认为,这个养殖项目非常冒险,不值得去玩,更不要说玩那么大的。想一想以后,上万只鸡在打架的场面,他就忍不住大冷颤。

    “斗鸡确实专门拿来打架的,但不是平时打架的公鸡。和普通鸡不同,斗鸡体型高大魁梧,体质健壮,体躯长,形似驼鸟身。是一种高蛋白、低脂肪的珍禽品种,具有较高的营养价值,是餐桌上的美味佳肴。主要吃五谷杂粮,抗病力极强,三伏盛夏也能正常下蛋,养殖方法比较简单……”

    张凡又解释了一大堆,终于让小叔对所谓的斗鸡有了初步的了解和认识。发现不是自己所想的那样,他也就放下心来。

    侄子的事业,张立业自己也很清楚,走的都是最高端的路线,价格昂贵,可不是路摊货。

    “行,你自己心里有数就好。”铁不拐的全职农夫