第119章：江晓白的后手

    江晓白赶紧到后院灶屋，开始做油焖大虾。

    这一忙，几乎就是一整天。直到下午六点左右，所有的小龙虾卖完，他才歇了一口气。

    “就你一个人做油焖大虾，忙不过来不说，你不在的时候，生意也没办法做。”

    回去的路上，林嘉音说道。

    这个问题，她其实想了几天，但一直没好对江晓白说，于是借着今天的事，终于说了出来。

    江晓白一边开车，一边说道：“再过两天，我就教罗招娣和冯艳红，把她们两个教会了，情况就会好转。”

    林嘉音奇道：“你既然要教她们，哪就早点教撒，哪闷还要等两天？”

    江晓白无奈道：“小龙虾的做法并不难学，好吃的关键是我配的大料，这几天在店里要忙，回到家以后又被乡亲们缠着，我没时间做小龙虾专用调料包。”

    “小龙虾专用调料包？”

    林嘉音心里一喜，道：“就是跟炕洋芋一样，那种秘制灵魂蘸料？”

    “算是吧！”

    江晓白点了点头，“炕洋芋人人都会炕，但好吃的关键是加入了秘制灵魂蘸料。

    我把小龙虾专用调料包做出来以后，再教她们做油焖大虾，味道应该差不多。”

    林嘉音听了，心里安定不少。

    她就担心别人做不出江晓白做的味道，但按照江晓白的说法，只要有了小龙虾专用调料包，就不存在这个问题。

    能做油焖大虾的人多了，不仅店里生意会好很多，江晓白也能轻松点。

    这段时间，看见江晓白这么幸苦，既要卤卤菜、做油焖大虾，又要两边工地上操心，回家了还要应对一众乡亲。

    完全没有休息时间。

    她心疼了。

    嗯，今天晚上回去，谁来都挡驾，一定要让他好好休息一下。

    林嘉音心里暗暗决定。

    不过，她的想法注定落空了。

    今晚即便是没人来找江晓白，江晓白也没得空休息。

    白天的时候，他答应下午回来请梁思徽吃小龙虾，总不能只请他一个吧。

    这一请，路桥公司派来的12人施工小队，所有人都要请。

    请了路桥公司的人，庄陛诚那边施工队的人难道不请？

    两支施工队一起将近70人，而且工人吃起东西来，可不像那些顾客那么斯文。

    这么多人吃，起码得做一百多斤才够吃。

    江晓白其实也头疼。

    不过，有些事是必须做的。

    比如改善一下工人的生活，让他们在辛苦之余，放开的吃一顿大餐。

    还好他进城之前就跟江晓风说了，让他准备200斤小龙虾，然后提前杀好，他回来只用做。

    这个夜晚，江湾的清江岸边热闹非凡。

    两个施工队的人，在宽敞的路基上燃起篝火，大伙儿一起喝酒吃小龙虾，高谈阔论。

    “你们看看，江老板儿把路修嘞么宽，还没通车，先开起席来哒。”

    “干了几年工程，最大方的老板儿，还是咋们江老板儿。”

    “是啊，时不时的送肉过来给我们，嘞是我们做活伙食开的最好的一回。”

    “别忘了，人家还发了两回烟，每次都是整包给的。”

    “拿人家的手软，吃人家的嘴短，我们可得好好把人家的活做仔细啰。”

    “那有么兹话说，不然对不起今晚的小龙虾。”

    “诶，你们说江老板儿哪闷就想起把祸害秧苗的大虫做成小龙虾呢？”

    “人家那是有本事，我们赶紧吃就行哒。”

    “……”

    几十个工人边吃边聊，人人口里称赞江晓白。

    庄陛诚也和梁思徽打成一片，两人相谈甚欢，大有相见恨晚之意。

    两人的相识，为他们后来的合作打下了基础。

    当然，这是后话。

    接下来的两天，江晓白买了大量的香料，下午回家后就开始做小龙虾专用调料。

    当然，他没有塑料袋，也没有真空机和封口机，无法做成一包一包的调料包。

    这是他后一步要考虑的事情。

    现在，他只是把小龙虾专用调料做出来了，用一个大桶装着，然后供自己店里使用就可以了。

    “你哪闷要把这些大料做成酱料的形式，而不直接按比例配成一小份一小份的？”

    林嘉音在一旁看他做调料，问道。

    江晓白道：“直接用大料配成一小份一小份的，当然可以，不过那样的话一来麻烦，二来不利于保密。”

    “保密？”

    林嘉音惊异的说道。

    江晓白点了点头，道：“油焖大虾以后肯定是要推广开的，到时候会有很多人做油焖大虾的生意，如果我直接使用小份的大料，不久后配方就会流传出去，到时候我们的生意受到影响不说，还会影响我们后续的发展。”

    林嘉音更是诧异，脱口问道：“后续还有么兹发展？”

    江晓白笑道：“以后别人要做小龙虾，他们不知道大料的配方，就做不出跟我们一样的味道。”

    语气一转，道：“而我们，以后一方面把我们店打造成小龙虾的品牌，以我们店的小龙虾口味为正宗。

    另一方面，我们卖调料包。”

    卖调料包！

    林嘉音美目一亮，激动的说道：“那岂不是说，以后只要有人开卖小龙虾的店，就会用到我们的调料包？”

    江晓白点头，微笑道：“还不止，人们在家里自己做小龙虾，也可以买我们的调料包。”

    “天啊，那是多大的市场啊！”

    林嘉音激动的不行，差点儿抓住江晓白的胳膊跳了起来。

    见老婆这么兴奋，江晓白也跟着高兴。

    小龙虾火爆全国势不可挡，他也做不了独家买卖，那还不如从源头上下手，制作小龙虾专用调料包。

    以后，他的主打就是卖小龙虾专用调料包。

    这样一来，只要有人吃小龙虾，在很长一段时间里，人们都会选用他制作的调料包，市场前景非常巨大。

    “没想到，你想的嘞么远！”

    平复下来，林嘉音美目扑闪的看着自己的男人，一脸赞赏的说道。

    自己想得远吗？

    江晓白笑了笑，受之有愧。

    这些都是后世发展验证了的事，自己只不过提前拿出来用了。

    如果不是重生，他也未必能想这么多。

    能够重活一世，真好！

    江晓白看着林嘉音，眼里、心里都是笑意。铁匠打铁的重生1983：我把老婆宠成首富