第1669章 味美才是硬道理
因为，在众人走到小荷塘门口时，远远的看到斜对面的小胡同火锅那边，虽然里面灯火辉煌，但是一楼的大厅里几乎没有什么顾客，店里的服务员甚至比顾客还要多。 李泽宇知道孙大炮这是在开玩笑，看着他手指的方向，不由得低头一笑，“他们要想和咱们抢生意，没有那个实力，想都别想！” “看来还是大脑袋厉害，佩服佩服！” 孙大炮朝着李泽宇竖起了大拇指，随即眺望了一下满满当当的用餐大厅，面露疑惑之色，“大脑袋，之前可是说好的，你该不是没有给咱留位子吧？” “怎么可能呢，”李泽宇呵呵一笑，左手指了指楼梯，“二楼最好的包间，各位跟随我走就是，晓晓，招呼服务员上锅！” 林晓晓痛快的答应了一声，热情的让着申大鹏等人上楼，一边招呼服务员上锅和各种菜肴。 二楼宽大的包间里，申大鹏唐魏杜越峰孙大炮以及郑丹李爽，外加李泽宇，几个人落座后，一边闲聊一边在滚烫的锅里下着各种菜肴。 锅底那熟悉的味道随着氤氲的水气一下子散发开来，久违的味道让唐魏顿时嘴馋起来，一根肉串扔进锅里还没有煮多少会儿呢，就迫不及待的拿起来吃了起来。 “唐胖子，可别烫着嘴。” 看着唐魏狼吞虎咽的样子，一边的李泽宇不由得提醒起来。 “没事没事，我嘴唇厚实，一点事没有，这味道太好吃了，在深城，就是找遍全城，恐怕也找不到一家火锅店的味道有这么正宗的！” 唐魏边吃边用手扇着嘴唇，无所谓的笑着回道。 “我不信，深城那么大的地方，火锅店更是遍地都是，难道他们的味道都不好吃吗？” 孙大炮一听这话，露出不相信的神色，顺势给自己和唐魏等人打开啤酒，给每人面前放了一瓶。 “我骗你干什么？”唐魏撸完一根串串，一边满嘴有滋有味的嚼着，一边白眼看着孙大炮，“你问问鹏哥就知道了。” 申大鹏也是好久没有吃小荷塘火锅了，虽然在深城那边经常和唐魏吃，但是怎么也吃不出来小荷塘的味道来。 此时他正撸着一串肉呢，听闻唐魏的话，轻轻点了点头，指着自己的嘴，“没错，这味道太正宗了，在深城那边，绝对没有一家火锅店的味道能赶得上咱们的小荷塘。” “你们两个人都这么说，那我就相信了，鹏哥，既然这样，何不在深城那边也开店呢？万一你们想吃了，不是随时就可以吃了吗？” 孙大炮举起酒瓶，一边说着一边和申大鹏等人干了一下。 申大鹏喝完一口啤酒，放下瓶子后笑着回道：“这个想法我考虑了很久，这次回来，就是想和大脑袋商量一下，看能不能在深城那边开店。” “在深城那边开店？” 这下，轮到李泽宇惊呆了，一口啤酒没有喝完，眼睛就瞪得大大的看向申大鹏。 申大鹏点点头，“没错，小荷塘火锅在青树县火爆的程度，大家都是清楚的，自从大脑袋大胆的将火锅引进到京城后，当初我还怕京城这边的人不习惯这种口味，现在看来，事情没有我当初想的那么复杂。” “京城现在开了两家分店，两家分店的生意都很火爆，刚才楼下的场景大家都看到了，所以，正是因为咱们有这个火锅料的秘方，以其独特的味道吸引了大批的顾客。” “而且大脑袋又非常聪明，在之前火锅的基础上，又开发出了养生火锅，很适合中年以上人群的需求，生意不好都不行。” 李泽宇被申大鹏说的有些不要意思，轻轻挠了挠头，“鹏哥，别这么夸我，当初我也是没有办法，为了吸引顾客而已，没想到王雨莹找的那个老中医配的药膳方子很管用，很多顾客吃了咱们的火锅后，都赞扬他们的精神头一天比一天好了。” 当初为了研究这个养生火锅，王雨莹专门找了一个老中医，弄了一些对身体有用的中药材，然后做成配料包，放在火锅底熬煮，这些中药无形中进入各种食材里。 顾客在享用食材的时候，不仅闻不到半点中药材的味道，而且之前的食材味道更是浓郁美味了，食用后在填饱肚子的同时，还能达到养生效果，所以自然的深受许多人的偏爱。 “这就对了，我们要的就是这样的效果！”申大鹏赞许的点点头，“餐饮行业想要在激烈的竞争中成为行业的佼佼者，凭着独特的味道和养生功效这两点，咱们就已经立于不败之地了。” “黄彬为了跟咱们竞争，打败咱们的小荷塘，所以在咱们的斜对面开了小胡同火锅，可是现在怎么样？不仅没有打败咱们，反而他们自己的店生意冷清，让我说啊，不出一年，绝对关门大吉！” 申大鹏的脸上充满了自信，继续笑着说道：“同样是火锅店，为什么他们的生意就不行呢？还是那句话，没有绝佳的口味，这一点就让他们先失败了。” 申大鹏的这番话引得在场的人不约而同的点点头，没错，大家去外面吃饭跟之前不一样，以前出门在外，在饭店吃饭只为了填饱肚子而已。 可是现在时代进步了，人们的生活水平大大的提高了，口味也更刁钻了，各种鸡鸭鱼肉都快吃腻了，吃饱早已经成了过去式了，吃出高兴，吃出独特的美味才是硬道理。 而唐老板因为祖传的独特的火锅底料秘方，使得火锅味道绝佳，在青树县引得很多人前往消费，生意自然非常火爆，而李泽宇在京城开了分店后，生意更是好的不行。 所以，申大鹏才萌发了在深城开分店的想法，火锅底料独特，深城那边又是全国各地的人大量涌入，虽然各地人的口味不同，但是小荷塘独特的口味，绝对会让他们喜欢上的。 如果可能的话，以李泽宇的聪明，申大鹏相信，他能搞出养生火锅，也能搞出别的口味的火锅，来适应不同地方人的口味。