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继承一座植物园后/我的植物园爆火全网 第76节

    桂花糕丝毫没有其它的味道,口味纯正,大米的清香与桂花香在口中交织,绵软香醇,口味比老字号都要正宗。

    尤其是桂花,满口的桂花香,秋天的味道。

    田映红夹了好几次桂花冻都没夹起来,太润滑了,只好换成勺子。

    她之前并不喜欢这种果冻类的,这次却被彻底折服,每一口都能尝到桂花香,口感爽滑,实在清甜爽口。

    桂花糯米藕让不爱吃甜的郑父赞不绝口,配上莲子心茶,几乎停不下来。

    尤其是莲子心茶,那种清爽的口感,田映红尝过之后惊讶不已。

    她不是没做过,相反她夏天经常做,可就是做不出人家这种口感。

    莲子心居然一点都不苦,莲子的味道软糯,嚼起来韧性十足,甚至连水都是那么甘甜纯净。

    很快,三道茶点就被消灭了个精光,连熬煮的莲子粥都吃了两碗。

    要是放在以前,他们爷俩可是对粥不感兴趣,吃一碗粥要磨叽好久。

    没想到今天连吃两大碗,连锅底都恨不得倒出来。

    “丹丹,你这是在哪个老字号买的?”

    “花间集植物园,她家新开的饮品店。”

    “植物园?”两人都惊了。

    一个植物园居然做茶点?

    最重要的是还这么好吃,甚至超过了一众老字号。

    郑丹如数家珍:“不止呢,他们家的饮品也好喝,还上了茶包。对了,刚才的莲子心茶就是刚上的。”

    郑父将碗底的粥喝光,意犹未尽地擦了擦嘴:“那你下次带点过来。”

    第43章 开荒150亩规划

    未来科技公司。

    潘恒一手拎着一个硕大的食盒进入vip电梯间, 引得一众员工纷纷议论起来。

    “傅总的食盒又升级了?”

    “我去,也太丰盛了吧。这么大的食盒、还是两个,好羡慕。”

    “嘶,其中一个, 怎么看着有点眼熟……”

    “那个封条, 好像是花间集的啊?”

    “说得我想吃茶点了。

    前天去了一次, 一直忘不掉那个味道, 改天再去尝尝,听说每天的套餐都不一样。”

    ……

    在员工们的议论声中, 潘恒运步如飞,按动顶层按钮。

    从食盒中飘散出丝丝桂花香,逐渐将整个电梯充满。

    闻着这诱人的甜香,他嗓子不由得咽了咽,暗道:‘可不就是花间集的吗?’

    实习助理一大早去预定, 11点拿取,然后送去别墅的厨房让大厨蒸制。

    做完后迅速装盘,连同滋补的午餐和汤品一起,让提前等在楼下的司机送来,到现在还是热的。

    潘恒进入总裁办公室, 将两个硕大的食盒放在小桌上。

    因为一路走得急,额头上渗出了一层细汗。

    一打开花间集的食盒,那股桂花香越发浓郁,香味直往鼻子里钻, 令人垂涎。

    他一边深深嗅闻、一边将茶点全部端出, 津液开始不自觉地分泌。

    真的香, 桂花的香飘十里他算是感受到了。

    不知道花间集的糕点师傅是怎么做的, 将桂花的香味完完全全地散发出来, 彻底地融入糕点之中;洒落的桂花色泽鲜亮、香气扑鼻,咬一口满口的花香,味道堪称完美。

    傅总的私厨中有一位老师傅做了几十年的糕点,还荣获过不少奖项,可惜在这样口味中也不免败下阵来。

    确实是独一无二的特色。

    连一向‘挑食’的傅总,最近的饮食也因此变得规律起来。

    可喜可贺。

    将茶点依次摆好,茶饮倒入杯盏之中,潘恒前去汇报。

    “傅总,今日花间集推出的茶点为:桂花马蹄糕一屉6个,古法桂花糕一屉8个,凉拌藕片一盘,饮品-洛神桂花饮。”

    “为了保证口感,您最好趁热吃。”

    “嗯。”傅云泽将视线从电脑屏幕中移开,抬手揉了揉眉心,轻合双目缓解眼睛的干涩。

    灯光打在他清冷的眉眼显得越发立体,肤色冷白,轮廓精雕细琢,透着十足的优雅与矜贵。

    他深吸一口气,鼻间萦绕着丝丝缕缕的桂花香,一点点冲淡了工作的疲惫与烦闷。

    似乎与她相关的一切,都带着一抹让他沉迷的味道。

    也是消解头疼和压力的灵药。

    “另外一份你们拿去分吧。”

    傅云泽从洗手间出来,用纸巾擦了擦手,垂眸将挽起的袖口放下,价值不菲的腕表随着动作一闪而过。

    “谢谢傅总!”潘恒等的就是这句话,美滋滋地将剩下的糕点端走。

    花间集的特色茶点每人限购两份,当然不能浪费名额。傅总也不会亏待下属,直接两份一起让大厨蒸制。

    不枉他提着这么重的食盒上来。

    高汤慢火熬制的佛跳墙此时正备受冷落地放在一边,摆在傅云泽的是芳香四溢的茶点。

    乌黑镶嵌金边的檀木筷夹起一块桂花马蹄糕。

    糕体晶莹剔透,做成玫瑰花瓣的形状,能看到细碎的马蹄与融在内部的金灿灿的桂花。

    入口之后,桂花的甜香与马蹄的清脆爽口混合在一起,构成绝妙的体验。

    花间集的桂花马蹄糕并非单以马蹄粉制作,而是采用新鲜的马蹄进行剥皮处理,将其切成细碎到极点的碎末状加入其中。

    只有这样,清脆的口感才会更加明显。

    不过制作起来很费功夫,一般的糕点师傅可不会这么做。

    如此更能说明,花间集的糕点是独一份的精致。

    桂花糕还是那么的绵软细腻,采用传承300多年的古法、历经18道工序才得制作完成,口味纯正。

    满满的桂花香充斥在口中,桂香与大米的清香结合得恰到好处,雪白松软,韵味无边。

    傅云泽的用餐仪态标准到能够去参加宴会,但速度却丝毫不慢。

    盘中的糕点在一块块减少,与平日吃饭都要潘恒三催四请的状态大相径庭。

    如果别人在这里一定会觉得惊讶,到底是如何既能保持优雅的用餐姿势、又能保持这么快的用餐速度?

    两者本就不可兼得。

    但放在这位出身尊贵的傅氏太子爷身上却并不觉得违和。

    另一个房间。

    傅云泽的八位总助盯着这份冒着热气的糕点,摩拳擦掌地开始分配。

    “桂花糕8块,一人一块刚好,桂花马蹄糕6块,我们怎么分?老规矩,猜拳如何?”

    “可以。”

    “那就猜拳吧。”

    于是,八位精英为了一块糕点,在对阵时仔细观察着对方的面部表情、脑海中飞快地思考对手的日常习惯,判断到底该出剪刀、石头、还是布。

    “我赢了。”

    潘恒第一轮胜出,面上矜持不再,迫不及待地将自己的战利品放入口中。

    细碎的马蹄与浓郁桂花香结合,既有桂花馥郁的芳香,又保留了马蹄糕的清脆,爽滑可口,口感简直绝妙。

    与桂花糕的松软相比,又是另一种享受。

    糕点只有一块,潘恒可以说是细嚼慢咽地品尝。

    越是细细品,越发能感受到糕点的细致与功夫到位,绝不是一般糕点师傅能做出来的味道。

    “凉拌藕片20片,每人两片,剩下的还是一样,猜拳决定归属。”

    潘恒今天运气非常好,两次都赢了。

    他用筷子夹起一片白生生、厚薄均匀的藕片。

    藕片切得很薄,展现出师傅良好的刀工,孔洞均匀、色泽白净如玉,没有普通莲藕的粗糙感,单从外表就能看出不俗。

    一口咬下,莲藕的清香一下子散发出来,脆脆的,充满韧性,带着一点微酸的口感,十足地清爽。

    哪怕以凉拌这种最简单的做法,都好吃到令人赞不绝口。

    可惜只有三片,又那么薄,根本不过瘾。

    潘恒遗憾地想,果然要单独吃一份才够,下次周末直接去店里吃最好。

    助理们将茶点全部清扫一空,鲜美滋补的佛跳墙才被人端上正桌。

    洛神桂花饮每人分到了一小杯,微红澄净的水色中漂浮着金色的桂花,闻着极为开胃。

    洛神花,又名玫瑰茄,里面含味酸、维生素c、柠檬酸等营养成分,具有健胃消食、降血压、淡斑美容、活血补血等功效。

    它的口感是偏酸中带一点甜,但与桂花的甜香中和、再加入少量的桂花蜜,那股酸味便被压了下去,变得酸甜开胃,香气淡雅。

    女生会非常喜欢这种口感。

    当然,他们这些大男人也喜欢,刚好消解佛跳墙浓汤带来的微腻感,于是全部喝光,一滴也不剩。