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美食从麻婆豆腐开始 第65节

    安红豆还是等到吃完之后才发现的。

    “吃的太多了,肚子有点涨……”扶着肚子站起来,“钱……我转过去了,我先走了,下次再见。”

    “好。”

    “对了,文思豆腐的味道其实不错的。”

    陈年立即纠正:“这就是一碗豆腐汤!”

    “哈哈哈嗝~”

    安红豆连忙捂住嘴巴。

    露怯了露怯了。

    陈年看着对方艰难一手摸着肚子,一手扶着腰走出饭店。

    心想着有点像个孕妇。

    反正店里也没人,陈年来到站在门口,目送着对方挪动着脚步,消失在某个路口。

    这时他才回到店里收拾好厨房,拖了一遍地,打扫的干干净净之后也锁门回家去了。

    安红豆一路上想走的快一点,但是奈何肚子太撑,走的太快都怕胃掉下来。

    看来之后的几天自己得吃几天清淡了。

    之前的一段时间他一直都在找合适的房子,租好之后又花了小半个月收拾。

    房子是租来的,但人生不是。

    昨天才刚刚搞好。

    本想着今天出来下馆子改善一下伙食,顺便感谢一下陈年,结果改善过了头。

    可就这么走着走着。

    回味着葱油拌面的味道。

    街道上的汽笛声,共享单车的铃声,还有偶尔路过的电动车后座上小孩子的笑声。

    那一根根的葱油拌面面条仿佛变成了一根根琴弦在弹奏着音乐。

    走一步,就是一个音符蹦出来。

    再走几步,又是一组和弦奏响。

    “不是吧?我难道是天才吗?”安红豆心中震惊的想到。

    然后她的脚步越来越快,脑海中不断的重复着那些和弦和音符,生怕自己忘掉。

    就连平日让自己目不转睛的电梯电视广告此刻都显得那么吵闹。

    安红豆急着回家记录谱子。

    而陈年已经关了店门,一边回家,一边在手机备忘录上写着今天的日记:

    “9月26日,晴,今天的文思豆腐练习失败了。”

    第76章 民国风情妙妙巫

    第二天。

    早晨。

    何森早早出了家门,手里提着干净的厨房工作服。

    一共有两套,每天穿一套换洗一套。

    陈年让他八点到,何森准备七点半就到。

    检查好自己的设备全部处于开机状态。

    摄像机也设置到足够隐蔽的位置基本没有可能会被发现。

    做这行这么多年了,老何也不是白干的。

    这些年,老何从来没有一次失手。

    所以这一次,他也不认为自己能失手。

    可是,当他赶到的时候,陈年早都已经把所有的菜都择好了。

    锅也重新上火过开水过油里里外外刷了一遍。

    “来了?”

    看到何森到来,陈年说道,不过并没有多作惊讶。

    因为陈年早上在干活的时候基本上不会去看时间,五点半起床,五点四十五出门,六点半回来,休息二十分钟后开始准备一天的食材。

    所以,何森到来的时候,刚好看到陈年开始准备和面。

    现在的陈年对于和出葱油拌面所需要的面已经非常有心得了,完全可以做到提前和面,然后放到中午之后还能保持非常优良的口感。

    无非就是一些配比、温度。

    毕竟和面是一个力气与技巧并重的活。

    “是啊。”何森点点头,“老板你咋起啷个早,你每天几点起床啊?”

    “五点半,然后就要去买菜了。”陈年回答道。

    这句话一出,这家店在何森心中的印象又好了几分,因为他也是知道越早去买菜买肉,买到的就越新鲜越好,当然这前提是你得会挑。

    可陈年每天回去的比自己还要晚,早上却起的这么早。

    这种人……说他会偷工减料?

    何森看了看厨房桌案上放着的那些肉,都很新鲜,就和昨天的一样,曾经在超市切过两个月的排骨,何森一眼就能看出什么肉是新鲜的,什么肉是冷冻过很久的。

    以他的眼光来看,这肉基本已经是市场上能买到的最好的了。

    在看看锅那边,干干净净,昨天他走时剩下的那些肉和豆腐完全消失不见,也不知道是处理了还是怎么。

    但现在很显然不是自己多做观察的时候。

    有了昨天的经验,何森很是麻利的换好衣服就开始帮工,还是如同昨天一样,陈年的要求很高,但是到了今天何森基本上就被说了两次。

    一上午的时间匆匆过去,大概在中午十一点二十左右的时候。

    妙妙巫来了。

    “老板,我的粉丝们都私信告诉我说你这里出了新菜,所以让我过来看看。”妙妙巫今天穿着一身淡黄色的碎花旗袍,衣服熨烫妥帖,还带着一个白色的小披肩,头发扎起,略微蓬松,还带了一顶小洋帽儿,手里拎着一个小包,陈年眼睛非常毒辣的发现,这包好像也是民国款式。

    化妆民国时候比较流行的妆容。

    脚踩一双黑色的小皮鞋,一看就是打了鞋油,都快要闪出了钢琴漆光。

    至少陈年当初在老上海的时候就见过这些。

    总体来说,这一身打扮还原度已经达到了百分之九十。

    “原来是来吃葱油拌面的。”陈年恍然大悟,不然的话,陈年还以为对方是在拍什么民国风格的写真,中午休息的时候过来吃点。

    “这一身打扮不错,挺符合三四十年代上海的。”陈年不禁说道。

    何森也瞅了一眼:“确实。”

    “那当然,之前去过一次上海,当时买了一些衣服,没想到这次还能用上。”妙妙巫有些得意的说道,现在店里的客人不多,所以她也就不怕打扰陈年做生意,也就笑着聊两句。

    做这种经常探店的up主,基本上都要带一些社交牛逼症的属性。

    否则一个人吃饭,对着镜头说这说那的,姑且不论社恐患者,哪怕就是普通人可能也受不了。

    “不过老板,你怎么知道这是三四十年代?我都还是从卖服装的姐姐那里才知道的。”

    “我看的电视多,电视上那个时代的人就穿这种衣服。”

    可妙妙巫听完撇撇嘴:“可大部分拍电视,衣服不是乱穿的吗?好多我都能看出破绽。”

    “啊哈哈,总是有好电影的。”

    陈年说完便把注意力放在厨房开始准备葱油拌面了。

    正好这个时候没什么人,对方吃面也能好好拍拍素材,不然等过一会人多了声音就杂了。

    “老板,我想拍一拍你做葱油拌面,保证不拍脸!”

    “行,那你拍吧。”

    随后妙妙巫就拿着云台开始隔着玻璃拍摄。

    时不时的问两句。

    但由于隔着玻璃,所以问的只能很大声。

    拍了一会,妙妙巫又问了问冯红红关于何森,在得知何森是新来的帮厨之后,她还微笑着又和何森打了招呼。

    “这姑娘性格真好。”冯红红不禁感叹道,“就是总对着手机说话,看着怪怪的。”

    等到面做好之后。

    妙妙巫便开始一边吃面,一边展示,一边进行着简单的讲解和描述。

    在来之前她就已经做过很多功课了。

    “这葱油面啊,除了红红饭店的陈老板这一种,还有葱油肉丝面、葱油三虾面等等,三虾并不是三种虾,而是河虾的虾仁、虾脑、虾籽,等今年妙妙巫成为百大的时候,就带着大家去上海尝尝这三虾面。”

    “不过,陈老板这里的这一碗面真的很棒了,至少不比我去年得百大的时候,去上海吃的葱油面差,而且价格还更便宜一些,只要……我看看……”妙妙巫说着转头看了看墙上,“只要八块钱!”

    “不过值得说明的是,这两期视频妙妙巫都没有恰到一毛钱的饭,甚至在吃晚饭之后还要给钱。”说这又有些狗狗祟祟的抬起头,偷偷看了一眼陈年没有在看这边,于是说道:“希望老板看到这个视频,下次等我再来的时候能让我免费吃一次。”

    “毕竟啊,最好吃的,不就是白嫖来的吗?”

    “当然我还是希望大家在看完这个视频之后,能够推荐票、月票、投资三连的,毕竟妙妙巫恰饭的最大客户可是各位观众老爷们啊~”

    陈年不是没有看着。

    而是时不时的看一眼。

    他此刻心中想的是,到时候等妙妙巫把这一期的视频做出来之后,后面又能写怎么样的小作文?